Biologiquement la prise alimentaire est régie par 3 organes : 1- L’estomac : lorsqu’il est vide, il envoie une hormone, l’agréline, qui informe l’hypothalamus de l’augmentation ou pas de la prise alimentaire. Ainsi, plus l’estomac est vide, plus il y a de l’agréline et plus on doit augmenter sa quantité de prise alimentaire. 2- Le pancréas : il gère la glycémie. Plus la glycémie est basse, plus il doit y avoir augmentation de la prise alimentaire. La glycémie dépend de l’insuline et du glucagon. 3-La graisse : elle sécrète une hormone nommée leptine ou hormone coupe-faim. Plus j’ai de la graisse, plus l’hormone leptine est secrétée, moins on doit manger. Inversement, moins il y a de graisse, moins il y a de leptine, plus la prise alimentaire est réduite.

Théoriquement, l’équilibre entre prise alimentaire et besoin parait très simple. Malheureusement, la pratique montre de nombreuses différences.

Le professeur Paolo Del Castro, professeur spécialiste de l’alimentation à Bologne, a démontré que cette gestion très pointue de la prise alimentaire par l’estomac, le pancréas et la graisse, ne représente en fait que 14% de l’organisation de la prise alimentaire.

86% de notre alimentation est donc régie par autre chose que les fonctions biologiques.

Nous pouvons penser que l’émotion joue un rôle très important dans la prise alimentaire.

En décodage émotionnel des symptômes ou décodage biologique nous étudions comment, émotionnellement, se déclenche ce processus. Quelle émotion va être à l’origine de la prise alimentaire ?

Par exemple : Vous rentrez du travail, vous arrivez chez vous, vous êtes seul. A ce moment-là, vous ressentez un vide. Si ce vide devient insupportable, si vous ne pouvez lui faire face, vous allez essayer de le combler. Le plus simple est parfois d’aller ouvrir le frigo et de remplir ce vide par un aliment.

Notre stratégie alimentaire est souvent liée à quelque chose qui se passe en nous : une émotion ou un ressenti difficile à vivre.

Il est en effet plus facile d’acheter en magasin un biscuit, des sucreries, une douceur, que d’acheter une présence, de l’amour ou de l’affection.

En décodage, nous n’allons pas nous intéresser à cette galette ou à ce saucisson, mais plutôt au vide qu’il comble.

D’où vient ce vide ??

Il provient souvent de la difficulté à accepter un manque. Cela correspond souvent à une problématique de dépendance. Ces personnes ne supportent pas d’être séparées de ce qui leur manque. Leurs soucis intérieurs sont comblés par un apport extérieur de nourriture. Il sera important de travailler sur l’apprentissage de l’autonomie affective.

Il est intéressant de constater le parallèle entre l’autonomie affective et l’autonomie alimentaire.

Dès la naissance commence l’apprentissage de l’autonomie. A partir de ce moment peuvent subvenir les premiers troubles… Quelle réponse l’enfant va-t-il avoir dès qu’il ressent un stress intérieur ?… Comment va-t-il apprendre à gérer ce stress ? Aura-t-il une réponse extérieure immédiate de ses parents, ou va-t-il apprendre petit à petit à gérer ses tensions intérieures ? Selon sa personnalité, son entourage, sa structure, chacun apprendra plus ou moins à gérer ses tensions avec l’apport d’éléments extérieurs ou pas.

Pour moi, le grignotage par exemple, est l’impossibilité de supporter la moindre sensation désagréable à l’intérieur de soi. La sensation de faim est logique, le grignotage ne répond pas à la faim mais sert à combler un ressenti négatif.

La thérapie va essayer de retrouver le contact avec soi, de retrouver l’équilibre entre besoins intérieurs et besoins extérieurs.

Par exemple il peut s’agir d’arrêter d’attendre l’amour de ses parents qui n’est jamais venu et d’être capable de s’aimer soi-même, de s’apporter soi-même cette douceur. Ce travail sera possible grâce à l’acceptation : accepter ce vide, pour connaître son origine et accepter de vivre avec. La thérapie permettra de différencier besoins réels et besoins émotionnels, entre nourriture réelle et nourriture affective.

Décodage biologique

Comment écouter notre corps ? Quelle est sa logique, qui nous permettra de faire des hypothèses sur les liens entre émotions et symptômes ou dysfonctionnements ? Nous allons voir aujourd’hui 3 nouvelles fonctions de la graisse qui peuvent être des indicateurs dans la recherche de la cause du surpoids.

Une fonction évidente de la graisse :

Se protéger du froid : la graisse permet au corps de maintenir une température adéquate pour le bon fonctionnement des organes.

Dans le domaine du surpoids, j’ai toujours été surprise de constater l’emploi du terme : « obésité morbide ». Que signifie le mot « morbide » lorsqu’on parle du surpoids ? Je me suis rendue compte que ces personnes sont très souvent en lien avec une certaine représentation du froid. Froid, peut être représenté une personne distante ; des relations froides. Le froid peut signifier également des représentations plus intimes, comme quelque chose de mort au fond de soi. Quand on vit des drames ou des moments difficiles, tellement insupportables il peut arriver que des parties de soi souhaiteraient ne plus être là. Alors bien sûr on est toujours vivant, mais à l’intérieur, certaines parties se sont peut-être éteintes. Dans ces conditions-là, la graisse va venir comme pour réchauffer cette partie « morte ».

Un de mes patients par exemple, vit à 8 ans une agression très forte. A cet instant, il est démuni, fragile, mais surtout, il se dit que s’il n’était pas là, tout serait plus simple. S’il mourait, il ne souffrirait pas et cette partie de lui s’est alors comme éteinte. Ce qui a été très surprenant en thérapie a été de lui permettre de recontacter cet instant et de lui permettre de remettre en route cette partie de lui et de revivre complétement.

Avoir une identité sexuelle : Être un homme ou une femme, entraîne une différence de la quantité de graisse. En moyenne, les femmes ont 20% de graisse de plus que les hommes.

A quoi peuvent servir ces 20% de plus que nous cherchons souvent à faire disparaître ?

Ce surplus de graisse sert à protéger, permettre une grossesse et avoir suffisamment de réserve pour nourrir l’enfant jusqu’à ce qu’il puisse s’alimenter seul.

Biologiquement et morphologiquement, les femmes ont plus de graisse et elle est localisée différemment par rapport aux hommes. La graisse va donner aux femmes des formes pour montrer ses qualités de « bonne reproductrice » et son potentiel pour assurer la survie de l’espèce.

Les hommes, quant à eux, vont avoir une morphologie différente avec les épaules plus larges, pour indiquer leur capacité à assurer la protection de sa famille.

Ce constat morphologique permet de prendre conscience que les femmes se battent parfois contre quelques kilos en trop qui sont ancrés dans leurs gènes, car la féminité est ancestralement liée à une certaine rondeur. Donc, lorsqu’elles se dans la glace en se trouvant moches, parce qu’insuffisamment féminine, la mémoire du corps ne va pas spontanément les faire maigrir, mais accentuer leurs rondeurs pour être plus séduisante en femme nourricière.

Nous voyons ici, la différence importante entre un désir psychologique et une fonction biologique. Il est donc plus important de travailler sur l’acceptation de son identité féminine et de certaines de ses rondeurs…

Être au service des autres : Comme la plupart des tissus conjonctifs, la graisse, comme les os, les ligaments etc… ne sont pas des organes à proprement parlé, mais ils sont au service des autres.

Il est intéressant de retenir cette notion comme une autre hypothèse liée au surpoids. En effet, de nombreux patients retiennent cette hypothèse. Ils se sentent totalement au service des autres. Comment être vraiment soi si le plus important est de faire passer les autres avants pour se sentir aimé(e), voire se sentir exister ?

« Je suis là pour les autres. Je n’existe que si je suis là pour les autres. » Cette phrase que j’entends très souvent signifie que mes patients ont du mal à exister pour eux-mêmes. Ces personnes se retrouvent bloquées dans une relation complexe. En effet, pour exister il faut qu’elles soient avec les autres pour se sentir aimé(e) mais en même temps, les autres sont parfois dangereux, jugeants et donc il faut aussi s’en protéger. Paradoxe entre se sentir aimer et se protéger. Être vu, être en contact avec les autres, tout en étant séparé.

Le surpoids est la réponse idéale. Elles augmentent leur surface de contact ainsi personne ne peut les ignorer. Souvent elles sont aussi souriantes, drôles et simultanément, leur poids cache qui elles sont à l’intérieur. Cette problématique de place, d’exister parmi les autres sera souvent à l’origine d’un blocage pour être elles-mêmes et être avec les autres. La thérapie aura comme premier objectif de faciliter la capacité à être soi avec un travail approfondi sur l’identité.

Retenez que la fonction biologique donne le sens, la direction pour trouver les hypothèses du vécu émotionnel. Et comme toujours, la grande question à se poser est : « Quelle est l’utilité de cette présence, de cette graisse, de ce poids ?

Dans le prochain épisode nous verrons notre relation aux aliments…

Décodage biologique et surpoids